Dinoris - Restaurant & Hotel

Speisekarte

Wir haben eine sehr kleine Speisenkarte, doch lässt sich hier für jeden Anlass und jeden Geschmack etwas finden. Darüberhinaus finden sie in unserer Küche unter der Woche eine kleine Anzahl wohlschmeckender Gerichte, die an saisonale und regionale Gegebenheiten angepasst sind.

Wir kochen immer frisch für Sie – daher variiert unsere Tageskarte von Woche zu Woche, abhängig von der saisonalen Ware. Fragen Sie uns einfach nach unseren aktuellen Angeboten. Unsere Grundsätze: Alle eingesetzten Lebensmittel werden nicht manipuliert. Sie müssen nach dem schmecken was sie sind. Also kein Glutamat, keine Geschmacksverstärker und keine künstlichen Aromen. Manchmal ist der Geschmack vom Koch steigerbar. Aber er darf sich nicht vom Produkt entfernen, muss immer erkennbar und nach vollziehbar sein. Jede Form von Verschwendung wird bei uns ermieden. Wir sind ein Familienbetrieb und das merkt man auch an der Liebe und Hingabe mir der bei uns gekocht wird und die Gäste verwöhnt werden.

auf der Karte

Wiedereröffnung

Hotelzimmer

nach der Flut

Tagen

Weine

Erfahrung in der Gastronomie

Jahre

im Jahr geöffnet

Tagen

Restaurant

Nelles

Im Weinhaus

Tischreservierungen bitte nur telefonisch

Dinoris Restaurant | Hotel

Göppinger Str. 13

53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler

info@dinoris.de

+49 (0) 2641 - 6868

+49 (0) 152 27 63 10 35

Impressum

Datenschutz

Hier haben Sie die Möglichkeit, unsere Speisekarte im PDF-Format herunterzuladen.

Speisekarte

Mittelmeerküche oder mediterrane Küche Mittelmeerküche oder mediterrane Küche wird in Kochbüchern und umgangssprachlich häufig als Oberbegriff für die verschiedenen Landesküchen der Mittelmeerregion verwendet. Diese Küchen verbinden zwar einige gemeinsame Elemente, wie die häufige Verwendung von Olivenöl, mediterranen Kräutern und Knoblauch, unterschei- den sich teilweise jedoch erheblich. Auf Antrag Spaniens, Griechenlands, Italiens und Marokkos wurde die Mittelmeerküche von der UNESCO im November 2010 in die Repräsentative Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit aufgenommen. 2013 wurde der Eintrag um die Länder Kroatien, Portugal und Zypern erweitert.